Мусаха

Мусаха - это мясное блюдо, которое запекается в духовке с овощами. У разных народов различные варианты приготовления, но обязательными ингредиентами у всех являются баклажаны и мясо. Ингрединеты: Баклажаны2 Штуки, Картофель4 Штуки, Лук репчатый1 Штука, Помидоры в собственном соку без кожицы250 Грамм, Фарш смешанный800 Грамм, Чеснок4 Зубчика, Тимьян1 Ст. ложка, Корица0,5 Чайных ложки, Паприка1 Чайная ложка, Мускатный орехПо вкусу, Черный перец молотыйПо вкусу, СольПо вкусу, Оливковое масло5 Ст. ложек(2 ст. л. - для баклажан, 3 ст. л. - для обжарки фарша), Молоко500 Миллилитров, Яйца1 Штука, Мука1 Ст. ложка, Сливочное масло1 Ст. ложка, Лавровый лист1 Штука, Фета2 Ст. ложки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?