ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА КАК В ДЕТСКОМ САДУ - рецепт от Оли Белькович!

Ингредиенты: Творог-1 кг (500 г жирного + 500 г нежирного) Яйца- 4шт Сахар-6 с.л. Манка-4 с.л. Сметана-4 с.л. Молоко-1/2 стакана Ванилин- 2 пакетика Сода/лимон Соль щепотка Сливочное масло (для смазки формы) Приготовление: 1. В творог добавляем сметану и пробиваем блендером до однородной массы 2. Манку заливаем молоком, перемешиваем и оставляем набухать 3. В яйца добавляем сахар, ваниль, соль и взбиваем в густую пену 4. Соду гасим лимонным соком и перемешиваем с яйцами 5. Манку и яйца отправляем в творог и хорошо перемешиваем 6. Форму и стенки смазываем сливочным маслом 7. И отправляем туда творожную массу 8. Ставим в духовку на 180 гр на 35-40 минут Нежная, воздушная и оооочень вкусная запеканка готова ❤️ Приятного аппетита!