Творожные булочки БЕЗ дрожжей — воздушные и быстрые! 🥐✨

Сегодня я поделюсь с вами рецептом воздушных и вкусных творожных булочек, которые готовятся без дрожжей, на разрыхлителе. Для этого рецепта вам потребуется 250 граммов жирного творога в виде пасты. Ингредиенты для булочек без дрожжей: Творог — 250 г Мука — 250 г Сахар — 100-150 г (по вкусу) Растительное масло — 2 ст. ложки Яйца — 2 шт. Разрыхлитель — 7 г Соль — щепотка По желанию можно добавить 50 г сухофруктов Дорогие друзья, сегодня я с удовольствием делюсь с вами рецептом этих восхитительных булочек. Они идеально подходят для завтрака, а готовятся очень быстро, что делает их еще более привлекательными. Для этого рецепта выбирайте творог с высоким процентом жирности. Если вы возьмете 2% или 5% творог, булочки могут получиться не такими вкусными. В этом рецепте вкус во многом зависит от качества творога. Приготовление булочек: Взбейте яйца. Отделите две столовые ложки для смазывания булочек перед выпечкой. Добавьте в яйца соль и сахар по вкусу. Я добавила 100 граммов, чтобы булочки получились не слишком сладкими. Если вы сладкоежка, можете увеличить количество сахара до 150-200 граммов. Затем добавьте творог. Творог должен быть в виде пасты. Если у вас зернистый творог, как у меня, можно добавить немного молока или сметаны и пробить блендером, чтобы получить пастообразную массу. Тщательно перемешайте яйца, сахар, соль и творог до однородности. Добавьте муку и разрыхлитель. Замесите мягкое липкое тесто. Перенесите тесто на стол, посыпанный мукой. Месите 2 минуты...