Аджика из зеленых помидоров

Есть много вариантов приготовления аджики. Конечно, не все они удачные, но вот на рецепт с зелеными помидорами стоит обратить внимание. "Зеленая аджика" очень нежная и невероятно вкусная. Ингрединеты: Помидоры зеленые1 Килограмм, Перец острый3 Штуки, Яблоки кислые250 Грамм, Перец сладкий зеленый250 Грамм, Масло оливковое1/2 Стакана, Сахар2 Ст. ложки, Уксус яблочный1 Ст. ложка, Кинза, петрушка, укроп3 Пучка(по одному пучку каждого растения), Чеснок4 Зубчика, Соль1 Чайная ложка,