Грузинская кухня .

Грузинская кухня Удивительня Грузия. Шедевры кулинарии не остались без внимания и в нашей стране. Многие блюда грузинской кухни известны во всем мире и пользуются большой популярностью. Наиболее полюбившимися и известными являются цыпленок табака, хачапури, чахохбили и суп-харчо. Также эти шедевры кулинарии не остались без внимания и в нашей стране. У многих хозяек они по достоинству занимают почетное место в рационе. Для создания блюд в большом количестве используются овощи. Согласно национальной кухни Грузии их готовят как готовят как самостоятельное кушанье, или они могут выступать в качестве гарнира к мясным блюдам. Основной отличительной чертой в процессе готовки является контрастной сочетание острого и пряного