Такой пирог вы точно не забудете! Финики в карамели.#пирог #выпечка #финики

Для пирога: 225 гр фиников без косточки 250 мл горячего кофе 225 гр муки 0,5 чайной ложки соды 1 чайная ложка разрыхлителя для теста 0,5 чайной ложки соли 85 гр сливочного масла 125 гр сахара 2 яйца пакетик ванильного сахара Для карамели: 150 гр сахара 160 гр сливок жирностью не менее 33% 100 гр сливочного масла 0,5 чайной ложки соли Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут, готовность проверяем деревянной палочкой. Горячий пирог залить горячей карамелью.