Жареный лосось на сковороде.

Аватар автора
Психологический Консалтинг и Коучинг
Жареный лосось на сковороде. Рецепт. 300гр. феле лосося 50гр. сливочного масла 1-2 ст.л. сока лимона, по вкусу 1 ст.л. цедры лимона 2 средних дольки чеснока Соль по вкусу Чёрный молотый перец по вкусу Размарин по вкусу Орегано по вкусу Базилик по вкусу Либо можно использовать уже готовые специи для рыбы, всё зависит от вашего вкуса. Феле рыбы очистить от кожи, извлечь из него кости. На горячую сковороду выкладываем сливочное масло, и делаем огонь на минимцм, для того, чтобы масло не стало гореть. Когда масло растаяло, мы к маслу выкладываем чеснок, пропущенный через прес, цедру лимона, выливаем сок лимона, сок лимона охладить масло, по этому мы делаем огонь соедним и выкладываем на сковороду нашу рыбу. Сразу же рыбу нужно посолить, добавить всех специй по вкусу, примерно через 1-1,5 перевернуть наше феле, и снова его посолить, и добавить специй. Готовим рыбу с одной стороны примерно 3-4 минуты, сверху её поливать горячим масло, после того как рыба подрумянилась, мы её переворачивам и доготаыливаем с обратной стороны примерно 1-2. После того как филе приготовилось, сразу его снимаем с горячей сковороды, для того, чтобы оно не продолжалось готовиться в горячем масле, так как оно пережариться и станет суховатым. ДРУЗЬЯ❗Если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: ? ?Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях? ?Поддержите видео лайком?-для меня это приятно и важно для развития канала? Оставляйте комментарии под видео? Для вас это не составит труда, но я...

0/0


0/0

0/0

0/0