Веганский "лосось" из моркови. Постный "лосось".

Копчёный "лосось" из моркови? по этому рецепту получается очень нежным и ароматным. ___________________________________________________________ Таймкоды: 00:00 Вступление 00:09 Подготовка моркови 00:37 Ингридиенты для маринада 00:48 Приготовление маринада 01:35 Сервировка блюда ___________________________________________________________ Рецепт: Морковь? - 300 гр. Для маринада Жидкий дым - 1 ст. л. Соевый соус - 2 ст. л. Растительное масло (любое) - 2 ст. л. Рисовый уксус - 1 ст. л. (можно заменить на обычный уксус. Важно в таком случае учитывать кислотность уксуса. Кислотность рисового уксуса 4,2%) Соль - 0,25 ч. л. Нори - 1 лист Морковь очистить и нарезать на тонкие слайсы овощечисткой. Слайсы отварить в пароварке или кастрюле 5 минут. Для маринада смешать в контейнере все ингридиенты. К маринаду добавить ещё тёплую морковь. Оставить в холодильнике на ночь. Приятного аппетита! #ВеганскийРецепт