Солёные арбузы в банке! Быстро и просто.

Арбуз солёный в банке Ингредиенты: Расчёт на пятилитровою банку Вода (горячий кипяток) Арбуз – 3-4кг. Соль - 2 ст.ложки Сахар- 1-2 ст. ложки Уксус столовый 9%- 2-3 ч.ложки В чистую банку укладываем кусочки арбуза, добавляем соль, сахар и уксус. Затем заливаем кипятком. Накрываем марлей и оставляем на сутки на столе, через сутки можно убирать в холодильник. Через 2-е суток солёные арбузы готовы.