Ягодный пирог со сметанной заливкой

Предлагаю вашему вниманию пирог с ягодами ,он очень вкусный, нежный, с характерной кислинкой. Пирог имеет тонкий корж из песочного теста, а сверху ягодное ассорти из черники, малины, ежевики, залитые нежным сметанным кремом. Готовить такой пирог быстро и не сложно. Ингредиенты: Сливочное масло - 150 г, Сахар - 3 ст.л., Разрыхлитель теста - 1 ч.л., Мука - 300 г, Яйцо куриное - 1 шт., Сметана 15% жирности - 1 ст.л., Крахмал картофельный - 2 ст.л., Сметана 10% жирности - 350 г, Сахар - 3 ст.л., Яйцо куриное - 2 шт., Сахар ванильный - 10 г, Ассорти ягодное - 300 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!