Рецепт Бутерброда с Камчатским Крабом и Авокадо

Привет всем! Сегодня я приготовлю бутерброд с камчатским крабом и авокадо! Погнали! Нам понадобится: Филе краба 200 гр Хлеб тостовый Винный уксус 1/2 ч.л Салат айсберг Сельдерей 2 ст.л Болгарский перец 2 ст.л Цедра 1 лимона Чеснок 1 ст.л Авокадо 1 шт Майонез 5 ст.л Приготовление: 1. Очищаем авокадо, одну половинку нарезаем крупно добавляем в измельчитель. 2. Туда же добавляем, цедру одного лимона, 5 ст. л майонеза, 0.5 ч.л винного уксуса. 3. Блендерим до однородного состояния. 4. Очищаем чеснок и мелко нарезаем, перец мелко нарезаем. 5. Разогреваем сковороду, добавляем сливочное масло, туда же нарезанный чеснок и перец, обжариваем 2 минуты, следом добавляем краба и обжариваем 5 минут. 6. Вторую часть авокадо нарезаем полосками. 7. Сельдерей мелко нарезаем. 8. В миске смешиваем сельдерей, замес из краба, соус. 9. Поджариваем хлеб в тостере. 10. Лист салат айсберга нарезаем. 11. Поверх хлеба выкладываем айсберг нарезанный, далее полоски авокадо, далее крабовый замес. Приятного аппетита! #рецептскрабом