Куриное филе в сметанном кляре

Если вы хотите приготовить аппетитное, очень сочное куриное филе, тогда пожарьте мясо курицы в сметанном кляре. Благодаря кляру из сметаны, куриное филе жарится, почти не теряя влагу, поэтому получается нежнейшим. Рецепт несложный, готовится мясо на сковороде достаточно быстро. А в итоге у вас на столе будет целая тарелка сочных, наивкуснейших отбивных, покрытых румяной корочкой. Подать аппетитное куриное филе в сметанном кляре, можно практически с любым гарниром (макаронами, рисом, картофельным пюре) или просто с овощным салатом. ??????N�?�???????�N�N�: Для приготовления куриного филе в сметанном кляре понадобится: куриное филе - 500 г; яйца - 2 шт.; сметана жирностью 15-20% - 2 ст. л.; мука - 4 ст. л.; соль - по вкусу; растительное масло для жарки. ?�?�?�???????�N�???? ?�?� ??N�??N?????N�N�! ?Y????????N?N�???�??N�?�N?N? ???� ???�???�?�?Y?�