Chakhokhbili - Չախոբիլի հավի մսով - Չախոխբիլի - Чахохбили из курицы - chaxobili

Welcome to Nel&World channel ! Chakhokhbili Ingredients - Չախոբիլիի բաղադրությունը -------------------------------------------------------------------------------------------------------- A whole chicken (boiled or fried) - 1 ամբողջական հավ (եփած կամ տապակած) 3/4 cup of oil - 3/4 բաժակ ձեթ 6 medium onions, sliced - 6 գլուխ միջին չափի սոխ (կիսալուսնաձև կտրտած) 3 bell peppers - 3 գունավոր պղպեղներ 1 tomato - 1 լոլիկ 1 tbsp tomato paste - 1 ճ/գ տոմատի մածուկ 1 cup of chicken broth - 1 բաժակ հավի արգանակ 1 tsp kmeli-suneli - 1 թ/գ խմելի-սունելի 1/2 tsp black pepper - 1/2 թ/գ սև աղացած պղպեղ 1 tsp salt - 1 թ/գ աղ 3 cloves of garlic - 3 պաճ սխտոր 1 cup of chopped cilantro and parsley - 1 բաժակ կանաչի (համեմ և մաղադանոս)