Ловля рапанов под водой на Черном море. Венозная Рапана

Ловля рапанов под водой на Черном море голыми руками. Откуда приплыла Венозная рапана. Рапана, или венозная рапана — вид хищных брюхоногих моллюсков. Изначально этот вид обитал в заливе Петра Великого (Дальний Восток) и у берегов Японии, однако в первой половине XX века рапана была занесена в Чёрное море, по некоторым сведениям, на днищах переброшенных в 1947 году из Японского моря советских торпедных катеров. На своей родине, на Дальнем Востоке, рапаны не больше 3-4 см в длину, а в Чёрном море они могут быть величиной с чайную чашку. Отсутствие основного естественного врага — морской звезды и благоприятные условия размножения, позволило рапане очень быстро распространится по всему Черноморскому бассейну. Рапаны стали бедствием Чёрного моря. Процесс очистки моллюсков от раковин очень трудоемкий. В растворе в раковине вы увидите нечто вроде крышечки. Вот ее нужно аккуратно подцепить и ткнуть острием ножа в сам мускул, вызвав болевой шок. А потом аккуратно извлечь рапана из раковины. После извлечения рапана нужно почистить. Вы разрезаете ногу и доходите до пищеварительного тракта и языка. Их из рапана нужно удалить - они несъедобны. Получится рапан, развернутый, как книжка. Эта часть съедобна. Из рапанов можно приготовить множество вкусных блюд, например шашлык. Рецепт шашлыка можно увидеть в описании к этому видео. ****************** ШАШЛЫК ИЗ РАПАНА Ингредиенты: рапаны (очищенные) - 1кг майонез – 6 ст. ложек соль, перец – по вкусу лук репчатый - 3 шт. СПОСОБ...