? Пивчики ? | Гости просто в восторге, теперь готовлю постоянно | Сушеные колбаски | Закуска

Пивчики рецепт: На килограмм готового фарша добавить: 15 грамм нитритной соли 0,5 грамма черного молотого перца 5 грамм паприки 3 грамма сушеного либо гранулированного чеснока. Отправить в холодильник на 1-2 суток После сформировать колбаски и сушить в дегидраторе при температуре 45 градусов в течении 10-12 часов, после чего дать колбаскам отдохнуть еще сутки на тарелке и можно пробовать. Приятного аппетита!!! #колбаски