Рулет куриный с сыром

Шеф-Россия.рф скачать: книги, меню, ттк, рецепты, школа, мастер классы. Рецепт куриных рулетиков с сыром Ингредиенты (на 6 порций): куриное филе — 4 шт.; твёрдый сыр — 150 г; плавленый сырок — 1 шт.; укроп — 1 пучок; чеснок — 3 зубка; сметана — 3 ст. л.; соль, перец — по вкусу; паприка — 1 ч. л.; панировочные сухари — 1 пачка; растительное масло для обжаривания. Приготовление: Нарезать куриное филе на тонкие полоски вдоль волокон. Перед этим немного подморозить филе, так будет проще резать. Добавить соль, перец, паприку и перемешать. Затем накрыть мясо пищевой плёнкой и слегка отбить с одной стороны. Для начинки натереть на крупной тёрке твёрдый сыр и плавленый сырок. Измельчить укроп, пропустить через пресс чеснок и добавить к сыру. Добавить сметану и перемешать. Нанести на каждый кусочек курицы начинку и свернуть в рулет. Обвалять куриные рулетики с сыром в панировочных сухарях и выложить на противень, предварительно смазанный растительным маслом. Поставить в духовку, разогретую до 190 градусов, на 30–40 минут. Рулетики можно подавать с гарниром или салатом из овощей. Каталог с лучшими рецептами. Готовим вкусно, быстро и просто. Пошаговые рецепты с фото – Шеф-Россия.рф Рады сообщить, что у нас появился канал в Telegram, в котором мы будем публиковать новости от Дивизиона Шеф-Россия.рф Подписаться на наш канал очень просто! Просто перейдите по ссылке