Яблочно-творожный кекс на остатках закваски {С ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКОЙ И ОТРУБЯМИ}

Как испечь кекс с яблоками? Достойная замена шарлотки, да еще с творогом и цельнозерновой мукой в этом рецепте кекса на закваске. Подписывайтесь на мои каналы! ?Тесто на кекс: 75 г топленого масла + 75 г сливочного масла 100-150 г сахара 3 г соли 100 г творога жирностью 3-5% 1 куриное яйцо 150 г закваски пшеничной 100% влажности ?ВАЖНО! Если вы не знакомы с заквасками и у вас ее нет, можете взять в тесто такое же количество натурального кефира или греческого йогурта 0,5 чайной ложки корицы 180 г яблок (почищенных и мелко порезанных) 200 г пшеничной муки первого сорта 70 г ячменной цельносмолотой муки 30 г ржаных отрубей 10 г разрыхлителя Поддержать рублем развитие канала: Карта Сбербанка 4274320065098660 (Светлана Сергеевна К) Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823 Делитесь этим видео с друзьями ! Подписывайтесь на мой канал, мы с вами приготовим много всего интересного! ************************************************ Сотрудничество и реклама ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓