Шулюм из дикой утки (готовим дома в горшочке для запекания)

Видео рецепт приготовления очень вкусного, но не обычного для домашних условий таежного блюда – шулюма из дикой утки. Эта шурпа готовится в духовке, в горшочке для запекания. Помещаем заранее обжаренную дикую утку и все остальные инциденты в горшочек, отправляем его в духовку и томим шулюм два часа до готовности. Для приготовления этого вкусного блюда из дичи потребуется: дикая утка на 0,5 кг., головка репчатого лука, одна морковь, картофель – 2шт., болгарский перец – 1 шт., четыре зубчика чеснока, один томат, 8 горошин душистого перца, лавровый лист, растительное масло и соль. #шурпаиздикойутки