ФОРЕЛЬ запеченная с овощами

Добрый день уважаемые подписчики и гости нашего канала! Кто еще не подписался, рекомендую подписаться, у нас очень много простых и вкусных рецептов, думаю они Вам понравятся! ФОРЕЛЬ запеченная с овощами Форель- 400 г Картофель – 3 - 4 шт. Морковь – 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Лимон – 1/2 шт. Масло растительное - 3 ст. л. Соль – 1 ч.л. Специи для рыбы - 1 ч.л. Приготовление: 1. Подготовить рыбу. Очистить чешую, срезать плавники, промыть под проточной водой, нарезть на стейки и высушить бумажным полотенцем. 2. Овощи очистить и нарезать на кубики. Овощи соединить в одну посуду, добавить соль, перец и растительное (оливковое) масло. 3. Отрезать кусок пергаментной бумаги, сформировать лодочку, концы бумаги закрепить. После кладём в лодочку стейк форели. 4. Рыбку посыпаем специями, солим, в середину стейка, там где брюшко у рыбы, выкладываем нарезанные овощи и украшаем долькой лимона для вкуса. 5. Запекаем в духовке при 200 градусах ( t +200 °C), приблизительно 45 минут, время готовки зависит от размера стейка. Всем Приятного аппетита!