Голубцы ленивые в духовке в томатно сметанном соусе. Очень ленивые голубцы рецепт для большой семьи

Аватар автора
ironmuser2
Привет друзья! Сегодня мы с вами будем готовить голубцы ленивые в духовке в томатно сметанном соусе, а так как это очень ленивые голубцы рецепт которых мы показали в видео, то и на их приготовление у нас уйдет не очень много времени. А блюдо всегда получается безумно вкусным и сочным, муж и дети в восторге от их вкуса, гости просят добавки, а хозяюшки рецепт приготовления. ——————————————————————————————— Ингредиенты для фарша: 1) Фарш - 1 кг. 2) Рис - 300 - 400 гр. 3) Капуста -1 кг. 4) Морковь - 1 шт. 5) Лук - 2-3 шт. 6) Чеснок - 4 зуб. 7) Яйца - 3 шт. Для томатно-сметанного соуса 1) Морковь - 2 шт. 2) Лук - 2 шт. 3) Чеснок -2 зуб. 4) Сметана - 5 ст.л. 5) Томатная паста - 4 ст.л. 6) Соль, специи по вкусу 7) Растительное масло 8) Вода 1 л. ——————————————————————————————— Рецепт приготовления: 0:08 - Отвариваем рис до полуготовности 0:43 - Натираем капусту, морковь на крупной терке, чеснок на мелкой и отправляем в фарш 0:53 - Мелко нарезаем лук 1:12 - Разбиваем в фарш яйца, рис, специи и хорошенечко смешиваем 1:31 - Форму для запекания смазываем маслом 1:41 - Из фарша делаем котлетки и выкладываем в форму для запекания, и отправляем на 20 мин в духовку, разогретую до 180 гр. ——————————————————————————————— Готовим соус 1:53 - Нарезаем лук 2:11 - Чеснок 2:23 - Натираем морковь на крупной терке 2:26 - В разогретую сковородку наливаем масло и жарим лук до полуготовности 2:31 - Добавляем к луку морковь 2:39 - Как только морковь осядет и станет мягкой, добавляем к ней томатную...

0/0


0/0

0/0

0/0