Вкусные котлеты с рисовым гарниром очень вкусно ? ??????

Всем доброй ночи, выкладываю рецепт вкусных котлет с рисовым гарниром. Ингредиенты: 1. Фарш-0.5 кг 2. Лук-2 шт 3. Картошка -1 шт? маленькая 4. Яйцо ?-1 шт 5. Батон ?-2 кусочки мякиш 6. Молоко ? 7. Соль 8. Черный молотый перец 9. Немного под.масло 10. Рис ?-2 стакана 11. Сливочное масло кусочек 12. Вермишель- 2.5 ст.ложки 13. Вода-2.5 стакана Приготовление: В Фарш добавляем мелко нарезанного лука, натертую картошку, затем мякиш батона кладём в молоко ? чтобы стало мягкой и отжимаем мякиш батона от молока и добавляем в фарш, затем добавляем яйцо ? солим, перчим по вкусу, добавляем немного под.масло, перемешиваем, затем на немного оставляем в покое фарш. Гарнир: отварим рис ? по турецки, получается вкусно ? и рассыпчатый. В сковороду добавим немного под.масло, жарим вермишель минуту и сразу добавляем рис ? перемешиваем жарим 3-4 минуты, далее добавляем воду, сверху кладем сливочное масло. И закрываем крышку, огонь ? уменьшаем до минимума. Готовим 25 минут, открываем крышку, перемешиваем и отключаем огонь ?закрываем крышку и дадим отдохнуть 10 минут. Затем начинаем жарить котлеты. Далее все жаренные котлеты кладем в сковороду добавляем 2 ст.ложке воды закрываем крышку и огонь ? уменьшаем до минимума, оставим на 5 минут тушится. Котлеты готовы. Приятного аппетита! #turkey