Законы кашрута. Что едят евреи. Часть 2. Кошерно есть не запретишь. Рав Реувен Хаскин.

Законы кашрута. Кашерно есть не запретишь! Сегодня мы разберем основные принципы законов кашрута. Сразу отметим - на вопрос ‘почему ты соблюдаешь эти законы - самый правильный ответ - потому, что это заповедь Творца’ Заповеди делятся на ‘понятные’ ( логичные ) и ‘непонятные’ ( выходящие за рамки общепринятого / понятного ). Кашрут это иррациональная заповедь , поэтому мы находим много культур где этого запрета нет. Начнём с самого основного - многие виды животных запрещены нам в пищу (это именно запрет есть мясо запрещенных животных - при этом нет запрета носить например шапку из соболя или сумочку из крокодильей кожи) - правило в Талмуде - ‘то, что выходит из нечистого - нечисто (то есть, запрещено), из чистого - чисто (кашерно, разрешено в пищу). Пример - яйца некошерной птицы, например страусиные - тоже будут запрещены в пищу . Еще один пример - чёрная икра , которая делается из осетра (у которого как мы увидим, нет главного признака кошерности рыб - чешуи) - некошерна , а красная - из лососевых - кошерная. Одно единственное исключение - мед, хотя он как-бы выходит из некошерной пчелы. Но на самом деле и это не так. Мед это нектар, который пчела лишь собирает, но не переваривает. А вот маточное молочко - продукт переработки в котором участвует сама пчела - будет некошерным. Простые и понятные признаки для определения кошерности дает нам сама Тора. Для животных - два признака - раздвоенные копыта (что понятно, исключает всех животных, у которых вообще нет копыт - и...