🌮 Вкуснейшие чебуреки домашнего приготовления

🌮 Вкуснейшие чебуреки домашнего приготовления Ингредиенты: Кипяток - 200 мл Мука - 400 г Соль - 1 ч.л. Растительное масло - 3 ст.л. Фарш - 400 г Лук - 1 шт. Зелень Сливочное масло - 40 г Вода - 100-150 мл 🔥Приготовление: Сначала сделайте тесто: растворите чайную ложку соли в кипятке и добавьте в просеянную муку. Влейте растительное масло и замесите до состояния эластичного шара. Оставьте его в пакете на 10 минут. Затем разделите на 16 равных частей, скатайте каждую в шарик и накройте пищевой плёнкой. Для начинки натрите в фарш лук, добавьте зелень, соль и перец по вкусу, а также сливочное масло для сочности и немного воды. Раскатайте каждый шарик теста в тонкий круг, выложите на него начинку и хорошо защипите края. Жарьте на сильном огне в большом количестве масла до золотистой корочки, активно поливая сверху маслом. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #перекус Jade Forest