Как приготовить Плов с курицей в мультиварке

Плов с курицей в мультиварке – это, пожалуй, самое первое блюдо, которое рискуют приготовить в мультиварке. Куриное мясо готовится намного быстрее всех остальных, да и стоит дешевле, поэтому плов с курицей очень часто появляется на столе владельцев мультиварок. Но даже такая умная кастрюлька не сможет приготовить настоящий плов, если не приложить немного усилий. Плов с курицей – это не только рис, мясо и специи. В плов можно добавить курагу, чернослив, изюм – они только подчеркнут сладковатый привкус куриного мяса. Кроме сухофруктов, в плов добавляют грибы, овощи, морепродукты… *********************************************** ИНГРЕДИЕНТЫ: ■ Филе курицы - 400 г ■ Репчатый лук - 1 шт. ■ Морковь - 2 шт . ■ Растительное масло -50 мл ■ Вода ■ Рис длиннозерный пропаренный - 1,5 ст. ■ Зира - 0,5 ч. л. ■ Барбарис сушеный - 1 ч. л. ■ Чеснок - 4-5 зуб. ■ Соль ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Курицу нарезать кусками среднего размера. 2. Лук очистить и мелко нарезать. 3. Морковь очистить и нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. 4. В чашу мультиварки влить растительное масло, прогреть 5 минут в режиме «Выпечка», положить куски курицы и обжаривать 15 минут помешивая. 5. Добавить к мясу лук и морковь и обжаривать еще 10 мин., время от времени помешивая. 6. В мультиварку положить зиру и барбарис, посолить по вкусу. Сверху выложить промытый до чистой воды рис. Воткнуть в рис разобранный на зубчики, но не очищенный чеснок. Влить воду, чтобы она покрывала рис слоем в 1...