От буренки до полки: кто на самом деле отвечает за качество ваших продуктов?

Аватар автора
Вести Крым
В честь Дня работника сельского хозяйства Вести Крым рассказали о работе Россельхознадзора и ВНИИЗЖ.  В нашем выпуске — вся правда о проверке молока и мяса. Выбирая продукты в магазине, мы смотрим на срок годности и цену. А инспекторы Россельхознадзора сканируют QR-коды и проверяют базы данных.  Как система «Хорриот» следит за коровами?  Почему свиньям делают паспорт?  Как лаборатория за сутки определяет подделку масла?  Наша съемочная группа проехала по фермам, заводам, лабораториям и супермаркетам в Херсонской области и Крыму, чтобы заявить: «Проверено!» Смотрите спецпроект Эльмаз Аблакимовой.

0/0


0/0

0/0

0/0