Кавказ накормит. Санатории

Кавказские Минеральные Воды — центр санаторного лечения. Сюда приезжают поправить здоровье жители всей страны. Процедуры, минеральная вода и диетическое питания — это три кита, на которых держатся здравницы. Как организовано питание в санаториях? Почему в диетическом меню есть булочки? Как отбирают продукты для полезного стола? И насколько важна в этом рационе минеральная вода? Обо всём этом в новом выпуске проекта «Кавказ накормит». #минеральнаявода