Торт Красный бархат

Пошаговая инструкция, как приготовить классический торт "Красный бархат"! Он получается идеально мягким и влажным, и его очень легко приготовить. Тесто для торта можно приготовить за 5-10 минут! Наслаждайтесь им по любому поводу, например, на праздники или просто для себя и своей семьи в качестве особого угощения❤️ 📌 Ингредиенты для приготовления торта "Красный бархат" (для 1 торта или 24 кексов) Тесто для торта • Мука высшего сорта: 280 г (2 1/4 стакана) • Пищевая сода: 1 ч.л. • Разрыхлитель: 1 ч.л. • Соль: 1 ч.л. • Какао-порошок: 13 г (2 ст.л.) • Сахарный песок: 350 г (1 3/4 стакана) • Яйцо: 100 г (2 яйца) • Масло: 172 г (3/4 стакана) • Молоко: 120 г (1/2 стакана) • Белый уксус: 30 г (2 столовые ложки) • Ванильный экстракт: 10 г (2 ч.л.) • Красный пищевой краситель гелевый: 2 ч.л. * Количество можно регулировать по своему вкусу. • Молоко (горячее): 240 г (1 стакан) • Сливочное масло несоленое (растопленное): 56 г 2 формы для запекания диаметром 20-21 см: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 165ºC в течение 35-40 минут, пока верх не начнет слегка приподниматься, а зубочистка, если вставить ее в середину, не останется чистой с несколькими крошками. 12 кексов (половина порции): Выпекайте (предварительно разогрев) при температуре 165ºC в течение 15-20 минут. Отрегулируйте время и температуру выпекания соответствующим образом. Старайтесь не открывать дверцу духовки часто во время выпекания. Глазурь из сливочного сыра • Сливочное...