Лечебное варенье из Грецкого ореха. Июньское. Два рецепта⬇️

Здравствуйте дорогие друзья и гости канала. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептами, как можно сварить варенье из зелёных грецких орехов. Рецепт 1: 500 чищеных от зелёной кожуры орехов 1 кг сахара 200 мл воды 1 кг 1 звездочка бадьяна. Сахар смешать с орехами, дать настоять 6 часов. Перед варкой добавляем воду. Варить 1 час на маленьком огне. Рецепт 2: 1 кг чищеных от зелёной кожуры орехов 1 кг сахара 100 мл воды 1 звездочка бадьяна. Сахар смешать с орехами, дать настоять 6 часов. Перед варкой добавляем воду. Варить 1 час на маленьком огне. Этот рецепт лучше, столько сиропа не будет как с первого рецепта ?