Чем полезен подорожник? Применение в кулинарии, Полезные свойства

Подорожник (лат. Plantago) — травянистое многолетнее или однолетнее растение семейства подорожниковых. Подорожник обыкновенный чаще всего представляет собой пучок листьев в виде прикорневой розетки, иногда в виде небольшого полукустарника. Цветет растение мелкими полупрозрачными цветками. Встречается преимущественно вдоль дорог и тропинок, вблизи жилищ и построек, реже — на лугах и по берегам рек. #состав