Салат из баклажан с яйцом

Салат из пикантных обжаренных баклажанов с маринованным луком и яйцом просто превосходен, его вкусовые качества никого не оставят безразличными. Такой салат можно подать и на праздничный стол, ваши гости будут очень довольны. Ингредиенты: Баклажан - 1 шт., Яйцо куриное - 2 шт., Лук репчатый - 0,5 шт., Уксус - 1,5 ст.л., Масло растительное - для обжарк, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Майонез - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕