Салат с рукколой и огурцом

Салат с рукколой и огурцом Для салата с рукколой и огурцом не нужны дорогие компоненты. Полезная травка сегодня продается в любом магазине. Да и дачники с удовольствием выращивают неприхотливое растение. Сочетание свежей зелени с огурцом и сметанной заправкой сочное и яркое. Сытность блюду придают вареные яйца и твердый сыр, пикантность – чеснок. Ингредиенты: руккола – 150 г; огурец – 1 шт.; сыр твердый – 100 г; яйцо куриное – 1 шт.; чеснок – 1 зубчик; сметана – 50 мл; соль, специи –по вкусу.