Это должен знать каждый кондитер. Сахарная и вафельная бумага. Для чего нужна бумага кондитеру.

(30 шт., клейкие бумаги яркого цвета) Внимание! Если ссылка ведет не на тот продукт, который Вы искали, воспользуйтесь поиском по сайту! Ссылки смотрите в описании ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ В видео я использую: ВАФЕЛЬНАЯ СЪЕДОБНАЯ БУМАГА ТОНКАЯ ВАФЕЛЬНАЯ БУМАГА ТОЛСТАЯ САХАРНАЯ БУМАГА TORTDECOR СПЕЦИАЛЬНЫЙ ГЕЛЬ ДЛЯ ВАФЕЛЬНОЙ БУМАГИ "ГЛЯНЕЦ" 100 МЛ Эти и другие товары вы можете приобрести со скидкой в 6% в Магазине Успешный Кондитер. РФ по промокоду "Ася". Просто при заказе укажите наш промокод. ссылка на видео с бумажными бабочками ссылка на видео с вафельным цветами Всем привет.сегодня хотела бы с вами обсудить очень полезный и облегчаюший жизнь кондитерам материал под названием сьедобная бумага. Я расскажу вам о всех нюансах,о которых вы частенько спрашиваете меня.для чего нужна сахарная или вафельная бумага,как с ними работать,какие крема можно использовать в качестве основы .Для начала нам надо понять что из себя представляет сахарная и вафельная бумага. Наиболее популярной и, одновременно, самой доступной является вафельная бумага она имеет нейтральный вкус и пористую структуру. При этом вафельная бумага имеет два недостатка: во-первых она немного прозрачна; во-вторых ее можно согнуть полукругом, но нельзя сложить под острым углом — она сломается. Вафельная бумага подразделяется на тонкую и толстую. Тонкая более прозрачная и ей можно отделывать боковую поверхность торта.И из нее создают различные реалистичные цветы.наши постоянные зрители...