Темперирование шоколада каллетами

Аватар автора
Мастерство и Спонтанность
В этом видео я расскажу особенности темперирования шоколада каллетами на примере молочного шоколада. Также отолью шоколадные изделия, используя поликарбонатную, пластиковую и силиконовую форму. Магазины, в которых приобретались кондитерские ингредиенты и кондитерский инвентарь.

0/0


0/0

0/0

0/0

Скачать популярное видео

Популярное видео

0/0