Песочное тесто для соленых пирогов (несладких) #песочноетесто

Лучший рецепт песочного теста для соленых пирогов (в смысле не сладких) 1. 800 гр муки (2 объёма) 2. 200 гр сливочного масла (0,5 объёма) 3. 200 гр сыра чеддер (0,5 объёма) 4. 330 гр воды 5. Соль 1 ч.л. Соединяем муку и мягкое масло. Добавляем сыр и соль. Перемешиваем. Затем добавляем воду. Сначала перемешиваем ложкой, затем руками на столе. Можно перемешивать в блендере насадкой "лопатка" (мерседес) Основый рецепта Дж. Оливер Тесто идеально для мясных пирогов, пирогов с начинкой грибы, картофель, капуста......, киш. Просто солененькое печенье к пиву. #тестодляпирога для крекера #печеньедляпива Музыка Михаил Морозов©®