Самые вкусные сырники

Ингредиенты: Творог - 400 грамм Сахар - 3 столовые ложки Соль - щепотка Манная крупа - 3 столовые ложки Яйцо - 1 штука Приготовление: Выложить творог в миску. Важно чтобы творог был рассыпчатым и сухим. К творогу добавить яйцо, сахар, соль, манную крупу и тщательно перемешать массу до однородности. Слепить сырники толщиной не более 1–1,5 см, немного обвалять в муке. Нагреть масло на сковороде, затем уменьшить огонь и жарить сырники до румяной корочки. Затем перевернуть на другую сторону и обжарить ещё пару минут (2–3 минуты нужно жарить сырники с каждой стороны). Готово! Приятного аппетита!