🥞 Блины с курицей в сливочно-сырном соусе

Ингредиенты: Молоко - 500 мл Яйца - 2 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Мука - 180 гр Разрыхлитель - 2 ч.л. Щепотка соли Начинка: Куриное филе - 300 гр Сыр - 50 гр Сливки (20-33%) - 100 мл Соль, перец по вкусу 🔥Приготовление: Взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и молоко. Постепенно всыпьте муку с разрыхлителем и влейте масло. На смазанной маслом горячей сковороде выпекайте блинчики до золотистого цвета. С готовых блинчиков смахните излишки масла. Для начинки курицу порежьте мелко и обжарьте. Залейте сливками, уменьшите огонь и добавьте тёртый сыр. Перемешивайте до загустения. Начинку выложите на блинчики, сверните их и подавайте с соусом по вашему выбору. Приятного аппетита!