RoboForm (печенье, кексы)

Валковая двухбункерная отсадочная машина RoboForm – многофункциональное устройство, принцип работы которого основан на валковом нагнетании кондитерских масс из бункеров одновременно через 9 дозаторов в виде изделий на противень рядами. Машина предназначена для производства широкого ассортимента кондитерских изделий: - песочного печенья с начинкой; - двухцветного и простого печенья; - суфле, помадных конфет. Валковый тип нагнетания, примененный в этой двухбункерной отсадочной машине, позволяет производить любые типы печенья, в том числе с крупными включениями в тесте (например, кусочков сухофруктов). Опционально оборудование комплектуется механизмом струнной резки, обогревом бункера.