Слойки с сыром.

Сегодня мы с вами приготовим слойки с сыром из готового слоёного теста. Это простой и быстрый рецепт, который идеально подойдет для завтрака, перекуса или даже неожиданных гостей. Готовое слоёное тесто значительно экономит время и позволяет даже начинающим кулинарам создавать вкусную выпечку. Ингредиенты: Упаковка готового слоёного теста (обычно 500 г) 200-300 г твердого сыра (например, российский, голландский, чеддер) Столько же творога Яйцо для начинки и 1 яйцо для смазывания Мука (для присыпки рабочей поверхности) По желанию: кунжут, тмин, мак для посыпки Приготовление: Разогрейте духовку до 200°C. Рабочую поверхность слегка присыпьте мукой. Раскатайте слоёное тесто в тонкий пласт. Толщина должна быть примерно 3-4 мм. Сыр натрите на крупной тёрке, смешайте с творогом и сырым яйцом. Разрезать тесто на равные квадратики, на середину каждого квадратикп положить начинку из сыра с творогом и яйцом, свернуть конвертом. Взбейте яйцо вилкой. Смажьте каждый кусочек слойки взбитым яйцом. По желанию посыпьте слойки кунжутом, тмином или маком. Выложите слойки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в разогретой духовке в течение 15-20 минут, или до золотистого цвета. Подавайте слойки с сыром горячими или теплыми. Они отлично сочетаются с чаем, кофе или молоком. Приятного аппетита!