Хамон в домашних условиях , проба пера !

Аватар автора
Мастерские Советы
Попробовал сделать Хамон , три рульки , использовал резную соль . Морскую , каменную и каменную с нитритной . По результату будет видео снятия пробы . Предварительно , первую через 2 месяца , вторую через полгода и третью через год. Прошу прощения за качество видео, камера совсем заплохела, исправлюсь ! Всем приятного просмотра. #кухня

0/0


0/0

0/0

0/0