Поделиться в MAX

Ржаная закваска для хлеба за 7 дней.

Аватар автора
Видео содержит рецепт ржаной закваски для приготовления хлеба и другой выпечки по ПП. Ингредиентов всего 2: Ржаная мука и вода. На вторые-третьи сутки может появиться неприятный запах у закваски, не пугайтесь и не выкидывайте её. Все нормализуется на 5 день, запах поменяется на молочно-кислый. Также можно делать и на цельнозерновой пшеничной муке. Закваска делается один раз и НАВСЕГДА. Хранить в банке до 2 недель, предварительно залив ее на 3-4 см чистой водой и неплотно закрыв крышкой. Ссылка на видео выпечки хлеба из ржаной закваски:

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0