Быстро, не дорого и полезно. НЕ просто замороженные овощи на сковороде. Ммм... вкуснятина.

Замороженные овощи лучше покупать в прозрачной упаковку. К ним (по желанию) можно добавить немного корня сельдерея, петрушки и пастернака. Так будет вкуснее и полезнее. Небольшое количество корешков почистить и порезать тоненькой соломкой. Переложить на разогретую сковороду и обжарить на растительном масле 3-4 минуты. За это время почистить и не мелко порезать 2-3 зубка чеснока. добавить его на сковороду и обжарить с кореньями 1 минуту. Высыпать замороженные овощи. Добавить смесь сухих ароматных трав, томатный соус (по желанию) и специи (молотый черный перец, куркума и паприка). Можно добавить немного воды. Накрыть крышкой и тушить 10-15 минут до полной готовности. За пару минут до окончания приготовления посолить по вкусу. Всё, вкусное второе или овощной готов. Приятного аппетита! Понравился – поставьте лайк под видео и поделитесь ссылкой на это видео со своими друзьями. ************** Канал «Просто и вкусно» предлагает простые рецепты приготовления повседневных блюд. Это те рецепты, которые могут приготовить практически все, без особых навыков в кулинарии и из обычных продуктов. Здесь вы найдете простые блюда, которыми сможете порадовать своих близких и угостить друзей. ***************