Роллы из лаваша с печенью и икрой минтая.

Всем привет! Добро пожаловать на канал Кухня Кайтес. В этом видео... Роллы из лаваша с печенью и икрой минтая. Добрый день дорогие друзья, меня зовут Инал и мы сегодня будем готовить роллы из лаваша с печенью и икрой минтая. Туда мы будем добавлять болгарский перец и яйцо и также зеленый лук. Можно добавить зелень, по желанию. Подготавливаем болгарский перец тонкой соломкой Немного лука Их можно порезать крупно. Мы добавим еще желтый болгарский перец, я думаю будет интереснее выглядеть. Так, мы перекладываем готовые овощи в отдельную миску. Мы сейчас это все будем заворачивать в лаваш, но предварительно мы будем наносить вот слой печени и икры минтая, то есть деликатесное ассорти. Так, прямо можно наносить - продукт самодостаточный, насыщенный. Овощи как раз разбавят и вкус и будет еще интереснее. Полностью наносим на лаваш. Как хотите, по желанию - можно толстым слоем, а можно тонким слоем. Желательно край края чтобы были все намазанные. Вы можете также использовать печень трески и печень по-приморски. Здесь он кусковой, а здесь в виде паштета. Это очень вкусно, оба варианта. Тем не менее мы сейчас делаем из печени и икры минтая. По моему мнению это очень хорошо подходит под это блюдо. Поверх ассорти мы добавляем пропущенные на мелкой терке яйцо с желтком, также распределяем его. Достаточно одного яйца. Яйцо разбавит его жирность и консистенция станет более суховатой, сухой то что нам нужно. Теперь мы выкладываем все овощи которые были уже подготовлены. Можно...