I Ежевика: Черная жемчужина сада и леса

Ежевика – это не просто вкусная ягода, это настоящая кладезь витаминов и полезных веществ. Ее сочные, темно-фиолетовые плоды с кисло-сладким вкусом любимы многими. Ежевика может быть дикой, растущей в лесах, и садовой, выведенной специально для выращивания на участках. Выращивание садовой и лесной ежевики: Садовая ежевика: Выбор места: Солнечное, защищенное от сильных ветров место с хорошо дренированной, плодородной почвой. Посадка: Весной или осенью. Расстояние между кустами зависит от сорта (обычно 2-3 метра). Уход: Регулярный полив, подкормка (весной – азотные удобрения, осенью – калийно-фосфорные), обрезка (удаление отплодоносивших побегов). Подвязка побегов к опоре обязательна для большинства сортов. Сорта: Существуют колючие и бесшипные сорта ежевики. Бесшипные сорта более удобны в уходе и сборе урожая. Популярные сорта: Торнфри, Лох Тей, Блэк Сатин. Лесная ежевика: Растет в лесах, по опушкам, вдоль дорог. Менее требовательна к уходу, но ягоды могут быть мельче и кислее, чем у садовой. Сбор ягод – трудоемкий процесс, так как кусты часто колючие и переплетаются. Использование побегов ежевики в качестве мульчи: После обрезки побеги ежевики (особенно колючие) можно использовать в качестве мульчи для других растений. Преимущества: Защита почвы от пересыхания и сорняков. Улучшение структуры почвы при перегнивании. Природное удобрение. Защита от слизней (особенно вокруг растений, чувствительных к ним). Как использовать:...