Торт "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА" !!!

Диаметр 20 см Тесто: Сгущённое молоко 530 г Яйца 2 шт ( С0 ) Соль 1/4 ч. л Мука 220 г Разрыхлитель 12 г Сливочное масло 80 г Выпекать при 180° ~ 5 - 7 минут. Ягодная прослойка : Малина 400 г Сахар 140 г Кукурузный крахмал 15 г Крем : Творожный сыр ( кефирный ) 500 г Сахарная пудра 100 г Сливки 33 - 35% - 500 мл Для украшения : Голубика Шоколад 70 г + 1 ч. л растительного масла Остужать и хранить каждый корж нужно отдельно от другого. Нельзя складывать друг на друга, так как они приклеются друг к другу. Если места достаточно, разложите их на поверхности. Если места мало, тогда между каждым коржом проложите слой пергамента. А еще лучше сверху положить груз, чтобы они не деформировались.