Свекровь научила готовить наваристый суп на костях в казане (рецепт)

#еда Сегодня приготовила суп, как раньше делали гороховый с копченостями так я сделала рецепт с чечевицей и копченым мясом, смели всё даже можно было казан не мыть))) рецепт : вода- 2 л (фильтрованная или бутилированная) картофель - 650 гр антрекот - 250 гр (на кости) чечевичный набор - 200 гр лук - 1 шт морковь - 1 шт соль перец по вкусу в кипящую воду добавляю картофель и весь расчет по готовности картофеля, но с учётом чечевицы которой нужно 25 минут на приготовление. ************ Today I made a soup, as they used to do pea soup with smoked meat, so I made a recipe with lentils and smoked meat, they dared everything, it was even possible not to wash the cauldron))) recipe: water-2 liters (filtered or bottled) potatoes-650 g entrecote-250 g (on the bone) lentil set-200 g onion - 1 piece carrots - 1 piece salt and pepper to taste , I add potatoes to boiling water and the whole calculation is based on the readiness of the potatoes, but taking into account the lentils that need 25 minutes to cook. #лучшийрецепт