Как варить суши рис в рисоварке для суши. В чём отличие

Аватар автора
Графические искусства
В этом видео я делюсь как варить суши рис в рисоварке и в чём отличие суши риса от круглозёрного риса. Я сравнила мой рис с суши из местного магазина, то мой очень заметно вкуснее. А многие считают, что там вкусные суши. Их суши вкусные, но мой рис вкуснее! Набралась смелости и сделала видео:) Очень важно при заправке риса учитывать какой рис используете. Я сварила круглозёрный рис и суши рис и сравнила в чём же отличие. И отличие есть при всём том, что оба риса по клейкости очень схожи. И это надо учитывать при заправке риса. Когда вижу общую формулу для суши и другого риса, то это не правильно! Конечно, заправка для риса - это личное предпочтение, но мы должны учитывать какой рис заправляем суши рис и обычный рис. Почему готовить суши рис лучше в рисоварке или мультиварке? Удобно и рис получается всегда идеальным, не надо следить за процессом и температура нагрева всегда идеальная для приготовления, что на плите не всегда получается. Каким рисом лучше заменять суши рис? 1. Круглозёрный рис - это самый подходящий рис для замены суши риса. Я его и сравнила в видео. Рис для ризотто очень подходит. Он имеет высокий уровень крахмала и обладает подходящей клейкостью. 2. Среднезерновой рис. Он чуть менее липкий, чем суши рис, но его можно использовать. Я не сравнивала этот рис, но многие источники говорят, что такой рис тоже подойдёт для приготовления суши. 0:09 в чём разница суши риса и крупнозёрного риса 0:34 промывка суши риса и почему не рекомендуется мыть долго и...

0/0


0/0

0/0

0/0