Уха в казане на костре. РЫБАЦКАЯ УХА

Безусловно, уху можно сварить и дома, на плите, в кастрюле, но уха, сваренная в казане имеет совсем другой вкус, запах, да и сам процесс приготовления и потребления ухи превращается в некий праздничный ритуал. Уха в казане на костре обладает непередаваемым привкусом дымка, ее вкус бесподобен. Ингредиенты: Щука 2 кг Кета - голова Морковь 3шт Лук 2шт Петрушка Укроп Зеленый лук Картофель 1,5 кг Полено горящее))) Специи количество по вкусу каждого: Соль Черный перец горошком #ухаживаемзалицом