Зажарка из перца на зиму. Вкуснейшая добавка к любому блюду. Хоть на хлеб мажь!

Вкусная зажарка из болгарского перца на зиму. Зимой добавляю во все блюда. Овощи нужно хорошо протушить , а баночки с крышками хорошо простерилизовать. Хранить в прохладном месте. Рецепт: Помидоры - 1 кг. Болгарский перец - 1 кг. Петрушка - большой пучок. Соль - 1 ст.л. ( по вкусу) Растительное масло - 100 мл. Выход : 3 банки по 0,5 л. --------------------------------------------------- --------------------------------------------------- ------ ?Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках: -------------------------------------------------- -------------------------------------------- #овощнаязажарка