Простой рецепт заливного пирога с курицей! Смешать и запекать!

Аватар автора
Путь к сердцу мужчины
Вкусный и нежный рецепт заливного пирога с курицей! Мой любимый вариант приготовления - все смешать и отправить в духовку) А пока готовится пирог - можно отдохнуть, поболтать с подругами или поиграть с детьми? Для начинки: Фарш куриный 600 гр Лук репчатый 2 шт Морковь 1 шт Чеснок 5 зубчиков Соль и специи по вкусу Для теста: Сметана 200 гр Яйца 3 шт Масло сливочное 100 гр Разрыхлитель 1,5 ч.л. Мука 200 гр Готовим: 1. Измельчаем лук и морковь 2. Обжариваем лук с морковью 5-7 минут 3. Смешиваем обжаренный овощи с фаршем. Добавляем чеснок и специи. Хорошо перемешиваем 4. Для теста смешиваем мягкое масло со сметаной 5. Вбиваем яйца, перемешиваем 6. Добавляем разрыхлитель, соль и в несколько этапов вводим муку 7. Тесто должно быть как густая сметана 8. Форму смазываем маслом 9. Выкладываем половину теста и распределяем по форме 10. Центральным слоем выкладываем всю начинку 11. Закрываем начинку оставшимся тестом 12. Для красоты можно посыпать кунжутом 13. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час 14. Приятного аппетита!

0/0


0/0

0/0

0/0