КАШУ МЯСОМ НЕ ИСПОРТИТЬ 😀Забудьте о скучной перловке!

Аватар автора
простая кухня для всей семьи
КАШУ МЯСОМ НЕ ИСПОРТИТЬ 😀Забудьте о скучной перловке! ПЕРЛОВАЯ КАША С МЯСОМ👍 нам понадобится: говядина 500 г перловая крупа 300 г репчатый лук 1 шт морковь – 1 шт( крупная) растительное масло 3- 4 ст л соль,перец по вкусу зелень Говядину нарезать на небольшие куски и обжарить на растительном масле до испарения жидкости. Лук порезать кубиками, морковь соломкой и отправить к мясу. Обжарить все вместе пару минут. Добавить горячей воды, она должна покрыть всю основу. После закипания добавить соль и оставить тушиться на небольшом огне на 30-40 минут, накрыв крышкой. Перловую крупу заранее хорошо промыть и залить холодной водой,оставив на 2 часа. Разбухшую крупу переложить к мясу, хорошо разравнять, добавить кипятка, чтобы он покрыл крупу и поднимался над ее уровнем еще на 2 сантиметра. Довести кашу до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и оставить готовиться еще 30 минут. В готовом блюде не должно оставаться воды. Перед тем, как подавать к столу посыпьте зеленью. Большое спасибо за ваши ПОДПИСКИ✍, комментарии, и за то, что делитесь моими видео с друзьями в соцсетях. 🤗 🙏 ☕ Желаю всем добра и успехов 🥰❤ Дорогие друзья, если что теперь я и в Телеграмм! ⠀⠀

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0